我司本着发展创新的理念 ，为打破常规 ，将发酵技术研发应用于火锅底料的研发中 ，融合传统与现代工艺 ，甄选糍粑辣椒入土坛自然发酵160天 ，生成醉椒 ，再辅以现代工艺生产出复合口感的天府酵藏牛油火锅底料。 0添加辣椒精、色素、起酥油 ，主打天然健康 ，口感醇厚 ，产品富含六大发酵型原材料 ，久煮不浑汤 ，口感更适宜。在当下火锅底料同质化严重的背景下 ，产品因其独特口味 ，在火锅底料行列中独树一帜。
抖圈为du而生创立于2017年 ，以“匠心智造 ，中国味道”为使命 ，自设立以来始终专注于复合调味料的研发、生产和销售。现已发展成为以火锅底料、川式菜品调味料为主的复合调味料生产企业。现公司拥有“开门红” ，“天府酵藏”两大品牌 ，销售网络遍布15个省市；与此同时 ，公司充分利用自身研发优势 ，为国内连锁餐饮企业、大型食品企业提供产品研发和技术支持的全方位服务。满足客户对于食品安全性、口味稳定性和产品标准化的需求。
抖圈为du而生智慧工厂占地面积约54000平米 ，拥有7个车间 ，年产量可达10万吨 ，其中火锅底料生产车间全自动化水平高达80%。先后荣获“火锅行业十大底料生产商”、“眉山市食品安全学会会员单位”、“2020年度高新技术产业园区发展突出贡献企业”等荣誉。
2019 年
建成数字化智慧工厂
2000 +
为线下餐饮门店提供产品研发和技术服务
100000 吨
火锅底料年产已达到数万吨
1.2 亿+
为海内外食客提供就餐好味道
开门红餐调
充分利用自身研发优势为国内连锁餐饮企业提供定制餐调产品 ，满足连锁餐饮客户 对产品标准化、食品安全性及口味稳定性的需求。
开门红餐调
开门红食品
天府酵藏
专属定制
2018年度“最四川·特色产品”
荣获“四川省绿色健康食品单位”
荣获“建国70年中国调味品火锅产业十强”
荣获“调味品行业25年火锅调味料畅销品牌”
荣获中国烹饪协会“技术创新十大品牌”
荣获“2021年度川派餐饮创新赋能品牌”
荣获中共眉山高新技术产业园区“2020年度园区发展突出贡献企业”
发酵研发
CORE PRODUCTS
创新研发
INNOVATIVE RESEARCH AND DEVELOPMENT
公司坚持自主创新推进核心技术研发与应用 ，申请了“中国实用新型”和“中国发明”两大专利类型 ，共计23项专利技术 ，其中19项专利已授权 ，4项专利实质审查。将这些专利技术应用于火锅底料的炒料、封口、加料、抽检、封装、运输等一系列生产流程中 ，为产品生产的每个环节保驾护航 ，对产品质量起到严格把控作用 ，从而持续不断地生产出品质稳定且高质量的产品 ，在行业中占据领先地位。
专属定制研发
CUSTOMIZED R & D
专属定制研发主要为定制客户研发专属配方 ，秉承高还原度、风味和品质始终如一的目标 ，达到精准还原。以市场为导向 ，全方位需求扫描 ，一对一个性化需求定制。产品配方定向化研发 ，烹饪精细化应用及标准化出品二合一 ，为客户提供专业的餐调整体实地解决方案。
采用专业标准化研发技术 ，全自动化运营 ，精准把控品质 ，从源头到成品设立多重检测 ，确保产品品质达标。旨在将规格统一、质量稳定、品质极优的产品交到客户手中。
